Himbeeren auf Meringue mit Vanille und Marc de Champagne (Jochen Senf) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Himbeeren auf Meringue mit Vanille und Marc de Champagne (Jochen Senf) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Himbeeren auf Meringue mit Vanille und Marc de Champagne (Jochen Senf) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Päckchen | Meringue |
| 1 Päckchen | Himbeeren tiefgefroren |
| 2 Dose | Sahne, süß |
| 1 Schuss | Himbeergeist |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Himbeeren auf Meringue mit Vanille und Marc de Champagne (Jochen Senf) - Rezept
- Die Meringue grob zerkrümeln und in eine große Glasschüssel oder kleineDessertschüssel geben. Darüber kommen ein paar gefrorene Himbeeren und – je nach Geschmack – ein paar Tropfen Himbeergeist.
- Die Sahne mit dem Vanillezucker halbfest schlagen - sie darf und soll noch so halbflüssig sein. Auf die Himbeeren nun eine paar Esslöffel Sahne geben. Das ganze mehrfach wiederholen.
- Am Schluss als Dekoration noch ein paar schöne Himbeeren auf die letzte Schicht Sahne geben. Kurz in den Kühlschrank stellen und servieren.
Himbeeren auf Meringue mit Vanille und Marc de Champagne (Jochen Senf) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 439 (105) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 18,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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