Curry-Dip sweet and spicy - Rezept von BoilingBob

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    Hier ist es Curry-Dip sweet and spicy - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von BoilingBob geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Curry-Dip sweet and spicy - Rezept


    Curry-Dip sweet and spicy - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    150 gramm Creme fraiche legere
    1 EL Honig
    1 TL Kurkuma
    2 TL Currypulver Jaipur
    Fleur de Sel


    ZUBEREITUNG Curry-Dip sweet and spicy - Rezept


    1. In einer Schüssel Creme fraiche mit Honig, Kurkuma und Curry verrühren. Den Dip mit Salz abschmecken. Kurkuma bringt die schöne gelbe Farbe mit, das Curry hat die nötige Schärfe. Die Mengenangaben sind nur ungefähre Angaben. Je nach Geschmack kann man mit den einzelnen Zutaten etwas spielen. Ich habe zwischendurch immer mal wieder probiert, bis ich die für mich perfekte Balance zwischen Süße und Schärfe erreicht habe.



    Curry-Dip sweet and spicy - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 468 (112)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 24,6 g
    Fett 1,0 g


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