Brownies black and white - Rezept von Youle
Hier ist es Brownies black and white - Rezept. Dieses Rezept von Youle geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Brownies black and white - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 200 g | Schokolade |
| 75 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 2 | Eier |
| 50 g | Schokolade gehackt |
| 110 g | Mehl |
| 0,25 TL | Salz |
| 0,25 TL | Natron |
ZUBEREITUNG Brownies black and white - Rezept
- Im Wasserbad 200 g Schokolade mit Butter schmelzen, Zucker unterrühren. Unbedingt abkühlen lassen. Dann Eier unterrühren. 50g Schokolade hacken und auch unterheben. Dann Mehl Salz und Natron einrühren.
- Den Teig in eine ca. 25x25 cm große Form geben und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad ca. 25 Minuten backen. Stäbchentest machen, ob die Brownies durch sind. Wenn nicht, Backzeit noch etwas verlängern.
- Tipp: Je halb halb mit Zartbitter bzw. weißer Schokolade machen!
Brownies black and white - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1980 (473) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 63,3 g |
| Fett | 22,0 g |
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