Beilage: Möhrengemüse mit Salbei - Rezept durch goach
Folgendes ist Beilage: Möhrengemüse mit Salbei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von goach geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Beilage: Möhrengemüse mit Salbei - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 g | Möhren |
| 3 EL | Butter |
| 50 ml | Sherry |
| 7 Blatt | Salbei |
| 2 Spritzer | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Cayennepfeffer |
ZUBEREITUNG Beilage: Möhrengemüse mit Salbei - Rezept
- Butter in einem Tiegel schmelzen. Möhren grob stiften und anrösten. Salbei grob schneiden.
- Alle weiteren Zutaten zugeben und kräftig würzen.
- Tiegel schließen und so lange köcheln bis die gewünschte Konsistenz der Möhren erreicht ist.
- Dazu gab es "Ochsenbäckchen mit Salbei" (siehe KB) und Kartoffelklöse.
Beilage: Möhrengemüse mit Salbei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 891 (213) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 20,1 g |
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