Vegane Baiser - Rezept geschrieben von schneckenkind08
Hier ist es Vegane Baiser - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schneckenkind08 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Vegane Baiser - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 110 ml | Dosenwasser von Kidneybohnen |
| 90 g | Puderzucker gesiebt |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| Lebensmittelfarbe | |
| Aroma |
ZUBEREITUNG Vegane Baiser - Rezept
- Bohnenwasser mit dem Rührgerät (eine Küchenmaschine ist hier echt praktisch) auf höchster Stufe aufschlagen, dabei langsam nach und nach den Puderzucker einstreuen. Spritzer Zitronensaft und ggf. Aroma zufügen. So lange aufschlagen, bis die Masse steif ist.
- In einen Spritzbeutel füllen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen und bei 100º C 1,5 Stunden erst bei geschlossenem Ofen und dann noch mal 30 Minuten bei leicht geöffneter Ofenklappe backen. Ofen ausschalten und im Ofen auskühlen lassen.
Vegane Baiser - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1528 (365) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 89,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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