Osterlamm mit Butter zimmerwarm und Vanillezucker - Rezept By backenmitanna

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    Folgendes ist Osterlamm mit Butter zimmerwarm und Vanillezucker - Rezept. Dieses Rezept von backenmitanna geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Osterlamm mit Butter zimmerwarm und Vanillezucker - Rezept


    Osterlamm mit Butter zimmerwarm und Vanillezucker - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    80 gr Butter zimmerwarm
    1 TL Vanillezucker
    1 geriebene Schale Bio-Zitrone
    80 gr Zucker
    2 Eier
    80 gr Mehl
    0,5 Päckchen Backpulver
    1 EL Feine Speisestärke


    Vorbereitung für Osterlamm mit Butter zimmerwarm und Vanillezucker - Rezept


    1. Den Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Osterlammform (0,5 Liter) mit Butter einfetten und mit Grieß bestäuben.
    2. Butter, 1 gehäufter TL Vanillezucker (am besten selbstgemacht), geriebene Schale einer Bio-Zitrone und Zucker schaumig rühren.
    3. Nach und nach 2 Eier unterrühren.
    4. Mehl, Backpulver und Feine Speisestärkevermischen und unter die Butter-Eier-Masse sieben und locker darunter heben.
    5. Jetzt den Teig in die Lammform füllen und ca. 30 Minuten backen. Je nach Geschmack kann das Lamm mit Puderzucker bestäubt werden oder aber mit weißer geschmolzener Schokolade glasiert werden und anschließend mit Kokosraspeln bedeckt werden. Für ein schwarzes Lamm einfach dunkle Schokolade schmelzen und Schokoraspeln verwenden.
    6. Nun kann Ostern kommen - eine Videoanleitung findet ihr auch unter http://youtu.be/8RvF23GSX_IViel Spaß beim Nachbacken und Frohe Ostern! Eure ANNA



    Osterlamm mit Butter zimmerwarm und Vanillezucker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.02.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 205 (49)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 11,9 g
    Fett 0,0 g


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