Spekulatius mit Butter und brauner Zucker - Rezept von Teufelchen44
Folgendes ist Spekulatius mit Butter und brauner Zucker - Rezept. Dieses Rezept von Teufelchen44 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Spekulatius mit Butter und brauner Zucker - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 g | Butter |
| 125 g | brauner Zucker |
| 1 | Ei |
| 3 TL | Spekulatiusgewürz |
| 60 g | gemahlene Mandeln |
| 300 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Mandelblättchen |
Vorbereitung für Spekulatius mit Butter und brauner Zucker - Rezept
- Butter,Zucker und Ei ca 10 min schaumig schlagen. Dann die Mandelnund das Spekulatiusgewürz zugeben und gut durch rühren .Mehl mit dem Backpulver mischen zugeben und zu einem glatten Teig verkneten ,diesen in Folie gewickelt für ca 1 Std kalt stellen.
- Auf einer bemehlten Arbeitsfläche noch einmalgut durch kneten und ausrollen.Nach belieben Formen ausstechen.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und ein paar Mandelblättchen darauf verteilen.Kekse darauf legen und auf jedes noch ein paar Mandelblättchen geben so das an jeder seite welche sind.
- Ofen auf ca. 200 grad Umluft vorheizenund so ca 10 min backen aus dem Ofen nehmen und gut auskühlen lassen.
Spekulatius mit Butter und brauner Zucker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.12.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1904 (455) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 58,8 g |
| Fett | 22,0 g |
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