Kartoffel - Rösti | Reibekuchen - Rezept durch DeliciousS
Folgendes ist Kartoffel - Rösti | Reibekuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von DeliciousS geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kartoffel - Rösti | Reibekuchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 10 Stk. | Mittelgroße Kartoffeln |
| 2 Stk. | Eier |
| 2 EL | Mehl |
| Etwas | Salz, Pfeffer, Muskat |
Vorbereitung für Kartoffel - Rösti | Reibekuchen - Rezept
- Zunächst die Kartoffeln schälen, mit warmem Wasser etwas abwaschen und abtropfen lassen. Dann die Kartoffeln grob raspeln und in eine Schüssel geben.
- Die Eier und das Mehl zu den geraspelten Kartoffeln hinzugeben, durchmischen und zuletzt mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
- Nun Öl in der Pfanne erhitzen, die Masse zu kleinen "Plätzchen" formen und im Öl ausbacken.
Kartoffel - Rösti | Reibekuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 720 (172) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 36,2 g |
| Fett | 0,5 g |
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