Raffaells Traum - Rezept durch MausVoh
Hier ist es Raffaells Traum - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Raffaells Traum - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Für das Erdbeer-Jus | |
250 g | Erdbeeren ( TK ) |
3 EL | Puderzucker |
2 cl | Erdbeerlikör |
Raffaells Traum | |
1 Packung | Wan-Tan-Blätter ( 1 Packung TK Asia-Laden ) |
Eigelb | |
1 Packung | Raffaello |
Sonnenblumenöl ( zum Frittieren ) | |
Puderzucker zum ( Bestäuben ) |
ZUBEREITUNG Raffaells Traum - Rezept
- Gefrorene, angetaute Erdbeeren pürieren, mit Puderzucker und Erdbeerlikör abschmecken.
- Die Wan-Tan-Blätter auftauen lassen, nebeneinander legen, je 1 Kugel Raffaello darauf setzen, Ränder dünn mit verquirltem Eigelb bestreichen. Die Teigecken nach oben hin fest zusammendrücken.Raffaello-Wan-Tans im heißen Öl goldbraun und knusprig backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Mit Erdbeer-Jus zum Dippen servieren.
- Auch mit Ferrero Rocher möglich.
Raffaells Traum - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.12.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1473 (352) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 80,7 g |
Fett | - |
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