Caesar’s Salad Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Folgendes ist Caesar’s Salad Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Caesar’s Salad Rezept


    Caesar’s Salad Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2 Stk. Römersalat
    8 Scheibe Toastbrot
    100 g Parmesan
    Für das Dressing:
    1 Glas Mayonnaise
    1 Becher Joghurt entrahmt
    2 Zehen Knoblauch
    1 Stk. Sardelle eingelegt – alternativ Sardellenpaste
    100 ml Weißwein halbtrocken
    50 g Parmesan
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Caesar’s Salad Rezept


    1. Römersalat waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Die Toastbrotscheiben würfeln und in einer Pfanne mit Öl zu Croutons rösten. Parmesan hobeln. Die Mayonnaise mit dem Joghurt vermengen.
    2. Den Knoblauch und die Sardelle klein hacken und mit Salz zu einer Paste zerreiben und unter den Joghurt rühren. Weißwein und Parmesankäse hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat mit dem Dressing vermengen und mit Parmesan und Croutons bestreuen.



    Caesar’s Salad Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.04.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1067 (255)
    Eiweiß 13,5 g
    Kohlenhydrate 21,2 g
    Fett 11,3 g


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