Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept durch puigera
Hier ist es Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 700 gr. | Pellkartoffeln |
| 2 | Zwiebeln in Ringe geschnitten |
| 1 Bund | Radieschen |
| 100 ml. | Brühe |
| 4 Eßl. | Kräuteressig |
| 5 Eßl. | Öl |
| Salz Pfeffer | |
| Butterschmalz | |
| Schnittlauch frisch gehackt | |
| einige Speckscheiben |
ZUBEREITUNG Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept
- Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und in etwas Butterschmalz von allen Seiten bräunen.Radieschen säubern und in Scheiben schneiden.Die Brühe mit Essig und Öl verrühren , mit Salz und Pfeffer würzen .
- Kartoffeln mit den Zwiebelringen und Radieschen vermischen und unter die Brühe heben.Mit Schnittlauch bestreuen.Speckscheiben in der Pfanne auslassen und auf den Salat geben.
Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 284 (68) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 14,6 g |
| Fett | 0,0 g |
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