Warmer Kartoffel-Pilz-Salat - Rezept durch golfvornholz
Hier ist es Warmer Kartoffel-Pilz-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Warmer Kartoffel-Pilz-Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | Pellkartoffeln,geschält und gewürfelt |
| 250 gr. | Champignons braun,geputzt und gewürfelt |
| 1 Bd | Lauchzwiebeln frisch,geputzt,in Ringe geschnitten |
| 1 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 Esslöffel | Blattpetersilie gehackt |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 2 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
| 4 Esslöffel | Olivenöl Zitrone |
ZUBEREITUNG Warmer Kartoffel-Pilz-Salat - Rezept
- Kartoffeln in Olivenöl rundherum anbraten.Champignons zugeben und ebenfalls bei mittlerer Hitzebraten.Lauchzwiebelringe und Knoblauch unterheben und weitere zwei Min.Braten.Mit Salz,Pfeffer und Petersilie abschmecken.Warm als Beilage servieren.
Warmer Kartoffel-Pilz-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 100,0 g |
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