Spritzgebäck Nr. 2 Rezept durch GINA-ANNA
Folgendes ist Spritzgebäck Nr. 2 Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Spritzgebäck Nr. 2 Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Stk. | Fleischwolf |
| auf die Größe achten !!! | |
| 1 Stk. | Vorsatz für Spritzgebäck |
| 1 Stück | Blech mit Backpapier |
| 500 g | Mehl gesiebt |
| 300 g | Butter zimmerwarm |
| 250 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker braun |
| 125 g | Haselnüsse gemahlen |
| 1 Stück | Ei |
| 2 Stück | Eigelb |
ZUBEREITUNG Spritzgebäck Nr. 2 Rezept
- Am Vorabend !
- Mehl auf die Arbeitsplatte sieben.
- Restliche Zutaten zugeben und gut verkneten.Nun den Teig am Besten über Nacht in eine Folie wickeln.Mindestens jedoch 2 Std.Zeitaufwand ca. 20 Min.
- Teig aus dem Kühlschrank nehmen.
- Fleischwolf herrichten mit einem speziellen Aufsatz für Spritzgebäck.
- Kleine Teigmengen nehmen und durch den Fleischwolf drehen.Geht am Besten zu zweit.
- Plätzchen auf das Backpapier legen, Abstand halten.Backen ca.15 Min. bei 160 °C
Spritzgebäck Nr. 2 Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2059 (492) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 53,1 g |
| Fett | 28,5 g |
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