Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept By maus134

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    Folgendes ist Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept. Dieses Rezept von maus134 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept


    Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    750 ml Quittensaft
    1 kg Gelierzucker 1:1


    ZUBEREITUNG Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept


    1. Quittenschalen, Kerngehäuse und evtl. übrig gebliebenes Fruchfleisch in den Dampfentsafter geben und entsaften und in Flaschen abfüllen
    2. Man kann natürlich auch ganze Früchte entsaften.
    3. 750 ml von dem Quittensaft abmessen und 1 KG Gelierzucker zufügen und zum Kochen bringen.Ca. 4 Min kochen und anschließend heiß in Gläser abfüllen. Ergibt ca. 3 - 4 Gläser je nach Größe



    Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1050 (251)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 60,9 g
    Fett 0,0 g


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