Porree-Suppe Rezept von 0WHISKY0
Hier ist es Porree-Suppe Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 0WHISKY0 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Porree-Suppe Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 3 Stangen | Porree frisch |
| 200 Milliliter | Sahne |
| 0,5 Liter | Wasser |
| 2,5 | Hühnerbrühwürfel |
| 200 Gramm | Sahneschmelzkäse |
| 200 Gramm | Sahneschmelzkäse mit Kräutern |
ZUBEREITUNG Porree-Suppe Rezept
- Zunächst Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Dann den Porree vierteln und ebenfalls hacken.
- Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch anschmoren. Dann in einen Topf und den Porree auch noch kurz extra anschmoren. Dann ebenfalls in den Topf.
- Das Ganze mit dem Wasser und den Brühwürfeln auffüllen und Köcheln lassen.
- Zum Schluß die Sahne und den Schelzkäse hinzugeben und kurz köcheln lassen. ( Der Schmelzkäse braucht nicht so lange)Dann noch mit Salz und Pfeffer abschmecken .....Fertig
Porree-Suppe Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 753 (180) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 15,3 g |
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