Lyonerkuchen mit Lyoner und Bratwurst grob - Rezept Gesendet von schya

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    Folgendes ist Lyonerkuchen mit Lyoner und Bratwurst grob - Rezept. Dieses Rezept von schya geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lyonerkuchen mit Lyoner und Bratwurst grob - Rezept


    Lyonerkuchen mit Lyoner und Bratwurst grob - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 ring Lyoner
    500 gr Bratwurst grob
    500 gr geriebenen Emmentaler
    250 gr Mehl
    3 Esslöffel Senf scharf
    6 Eier
    3 tl Backpulver
    250 gr Champignons
    1 bund Petersilie
    1 bund Schnittlauch
    Pfeffer aus der Mühle schwarz


    ZUBEREITUNG Lyonerkuchen mit Lyoner und Bratwurst grob - Rezept


    1. Den Lyoner und die Bratwurst schälen und in kleine Würfel schneiden.Den Emmentaler reiben oder in kleine Würfel schneiden. Petersilie und Schnittlauch fein hacken.Die Champignons ebenfalls klein würfeln. Das Mehl in eine Schüssel geben und die Eier unterrühren. Backpulver unterrühren. Den Senf sowie alle anderen Zutaten zugeben und miteinander vermengen. Die Masse in eine große Springform füllen und im Backofen bei 180° für ca. 60 min backen. Den Kuchen kann man warm und kalt essen



    Lyonerkuchen mit Lyoner und Bratwurst grob - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 355 (85)
    Eiweiß 5,2 g
    Kohlenhydrate 10,7 g
    Fett 2,1 g


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