Kartoffelsalat " amerikanisch" - Rezept durch Angi54
Hier ist es Kartoffelsalat " amerikanisch" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kartoffelsalat " amerikanisch" - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2,5 kg. | festkochende Kartoffel |
| 6 Stück | hatgekochte Eier |
| 0,25 ml. | Brühe " Instant " |
| 4 Eßl. | Mayonaise |
| 1 Eßl. | scharfer Senf |
| 2 Eßl. | Essig |
| 4 Eßl. | Öl |
| 125 g. | Dörrfleisch |
| Peterle |
ZUBEREITUNG Kartoffelsalat " amerikanisch" - Rezept
- Kartoffel kochen, pellen und in dicke Scheiben schneiden, Eiweiß von Eigelb trennen, Eiweiß inkleine Würfel schneiden und zu den Kartoffel geben, alles mit der Brühe vermengen, aus Eigelb,Mayonaise, Senf, Essig und Öl eine Marinade machen ( Zauberstab ), uner die Kartoffel heben,Dörrfleisch anbraten und auch unterheben, den Salat mit Peterle garnieren.
Kartoffelsalat " amerikanisch" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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