Orientalische Hackbällchen - Rezept Eingereicht von julchen_chris84

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    Folgendes ist Orientalische Hackbällchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von julchen_chris84 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Orientalische Hackbällchen - Rezept


    Orientalische Hackbällchen - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    1 kg Hackfleisch gemischt
    2 Eier
    80 g Semmelbrösel
    7 TL Kreuzkümmel
    0,5 Bund Petersilie
    2 Dosen weiße Riesenbohnen in Tomatensauce
    2 EL Butter
    1 Prise Kümmel
    Salz, Pfeffer, Paprika, Chili


    Vorbereitung für Orientalische Hackbällchen - Rezept


    1. Hackfleisch mit Eiern, Semmelbröseln und gehackter Petersilie kräftig durchmengen. Großzügig abschmecken mit Salz, Pfeffer, 7 TL Kreuzkümmel, 1 Prise Kümmel, Paprika und Chili.
    2. Butter in der Pfanne erhitzen, kleine Bällchen formen und darin braten. Wenn die Bällchen gar sind, die Bohnen zugeben und gut druchmengen. Alles abkühlen lassen und kalt servieren. Fertig!
    3. Variation: schmeckt auch toll als warmes Gericht zu Reis oder Nudeln; einfach mit geschälten Tomaten ein Sößchen zaubern und mit frischer Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.



    Orientalische Hackbällchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1101 (263)
    Eiweiß 17,8 g
    Kohlenhydrate 7,1 g
    Fett 18,4 g


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