Feine Gemüsesuppe für Kinder Von Einsendungen RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

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    Hier ist es Feine Gemüsesuppe für Kinder. Dieses leckere Rezept wird von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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    Feine Gemüsesuppe für Kinder


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg gemischtes Gemüse (z. B. Brokkoli, Möhren, Kartoffeln, Sellerie, Zucchini)
    2 Liter Wasser
    wenige Teelöffel Gemüsebrühe
    eine Prise Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Feine Gemüsesuppe für Kinder


    1. Das Gemüse waschen, putzen und je nach Bedarf schälen. Alles in etwa gleich große Stücke schneiden. Dabei können Kinder sehr gut helfen.
    2. Einen großen Topf mit zwei Litern Wasser aufsetzen. Das Gemüse hinzufügen, aufkochen und anschließend rund zwanzig Minuten lang bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
    3. Ein wenig Gemüsebrühe unterrühren, mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Kindern gilt: Je weniger,desto besser. Zur Not wird am Tisch nachgewürzt.Mit einem Pürierstab die Suppe nun so fein pürieren, dass keine Gemüsestückchen mehr zu sehen sind.



    Feine Gemüsesuppe für Kinder - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.09.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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