Buttermilchplinsen aus der Lausitz - Rezept durch Lanka
Hier ist es Buttermilchplinsen aus der Lausitz - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Lanka geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Buttermilchplinsen aus der Lausitz - Rezept
Zutaten für 3 Personen
1 Liter | Buttermilch |
500 g | Mehl |
4 | Eier |
1 Päckchen | Natron Dr.Oetker |
Öl für die Pfanne |
Vorbereitung für Buttermilchplinsen aus der Lausitz - Rezept
- Alle Zutaten mit dem Handrührgerät miteinander verrühren bis der Teig Blasen schlägt.
- In einer kleinen Pfanne Öl (ich habe Erdnussöl genommen) erhitzen und die Plinsen von beiden Seiten goldgelb backen.
- Man kann die Plinsen entweder mit Marmelade füllen zusammen rollen und essen. Oder auch mit herzhaftem Brotaufstrichen füllen.
Buttermilchplinsen aus der Lausitz - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.08.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 581 (139) |
Eiweiß | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 26,8 g |
Fett | 0,7 g |
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