Cookis mit Erdnüssen 40 Stück - Rezept Von Einsendungen Rennschnecke1

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    Folgendes ist Cookis mit Erdnüssen 40 Stück - Rezept. Dieses Rezept von Rennschnecke1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Cookis mit Erdnüssen 40 Stück - Rezept


    Cookis mit Erdnüssen 40 Stück - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    75 g Magarine
    100 g Zucker weiß
    100 gr. Zucker braun
    1 Pk. Bourbon-Vanillezucker
    1 Prise Salz
    1 Stk. Ei
    125 g Mehl
    1 TL Backpulver
    200 g Erdnüsse gesalzen


    Vorbereitung für Cookis mit Erdnüssen 40 Stück - Rezept


    1. Die Errdnüsse hacken, mit dem Mehl und Backpulver mischen.
    2. Magarine kurz in der Mikrowelle erwärmen, so das sie weich ist.
    3. Magarine, beide Zuckersorten, Vanillezucker, Salz und Ei in eine Schüssel geben und alles gut mit dem Mixer verrühren. Mehl-Nuss Mischung zur Masse geben und guterrühren.
    4. Mit einem Löffel kleine haufen auf ein Blech geben, aber nicht mehr wie 10 Stück, da sie noch größer werden und sonst verlaufen.
    5. Den Backofen auf 170° vorheizen und die Kekse 10-12 MIn backen. Auf dem Backpapier abkühlen lassen, die Kekse sind nach dem backen noch weich, werden beim abkühel aber fest und knusprig.



    Cookis mit Erdnüssen 40 Stück - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1540 (368)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 86,1 g
    Fett 0,4 g


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