Holunderblütengelee Rezept von luna777
Folgendes ist Holunderblütengelee Rezept. Dieses Rezept von luna777 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Holunderblütengelee Rezept
Zutaten für 1 Personen
30 | Dolden Holunderblüten |
3 | Zitronen |
1 | Orange |
1 l | Wasser |
1 kg | Gelierzucker 1:3 |
Vorbereitung für Holunderblütengelee Rezept
- Die Holunderblüten abzupfen und in eine Schüssel geben. 1 l Wasser darüber gießen. Die Ztronen und die Orange in dünne Scheiben schneiden und zu den Holunderblüten geben. Die Schüssel gut veschließen und über Nacht stehen lassen.
- Am nächsten Tag die Blüten durch ein mit einem Leinentuch ausgelegtes Sieb in einen weiten Kochtopf abgießen, und das Tuch gut auspressen. Den Gelierzucker dazu geben, verrühren und ca. 5 min. leicht wallend kochen. Noch heiß in Gläser abfüllen und kopfüber stellen.
Holunderblütengelee Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 31.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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