Aus der Heimat: Schmorgurke Rezept von bueffet
Hier ist es Aus der Heimat: Schmorgurke Rezept. Dieses einfache Rezept wird von bueffet geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Aus der Heimat: Schmorgurke Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 mittelgrosse | Schmorgurken |
Vorbereitung für Aus der Heimat: Schmorgurke Rezept
- .... ist sie, die kleine dicke Schwester der Salatgurke. Dabei schmeckt sie so toll aromatisch !Damit bei der Zubereitung alles klappt, hier ein paar Tipps von mir für Euch.
- Die Schale der Gurke ist recht bitter. Daher müsst Ihr diese erst schälen, dann ein kleines Stück probieren. Ist sie immer noch bitter, solltet Ihr sie weiter schälen !
- Die geschälten Gurken nun längs halbieren oder vierteln. Das macht Ihr am besten 2 cm vom Stielansatz entfernt - denn auch er kann leicht bitter sein !
- Mit einem Löffel könnt Ihr nun ganz leicht die Kerne herauskratzen. Das macht die meisten Gerichte bekömmlicher und schmeckt auch besser !
- Entkernte Gurken könnt Ihr jetzt nach Belieben füllen oder in Stücke schneiden.Gut angebraten entwickelt sich das herrliche Aroma !
- Viel Spaß beim Ausprobieren, lohnt sich auf alle Fälle.
Aus der Heimat: Schmorgurke Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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