Kohlrabi gefüllt - Rezept geschrieben von Angi54
Hier ist es Kohlrabi gefüllt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kohlrabi gefüllt - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 Stück | Kohlrabi geschält |
| 500 g. | Hackfleisch gemischt |
| 1 Stück | Zwiebel gehackt |
| 6 Stück | Kartoffel |
| 250 ml. | Ramafine 7% |
| 125 ml. | Wasser |
| 1 Teel. | Würzboullion |
| 3 Stück | Scheiblettenkäse |
| 1 Teel. | Basilikumpesto |
| Fleischgewürz, Ingwerpulver | |
| Öl |
ZUBEREITUNG Kohlrabi gefüllt - Rezept
- Kohlrabi im Schnellkochtopf garen, etwas abkühlen lassen und aushöhlen.
- Kartoffeln schälen und klein würfeln, im Salzwasser garen, abschütten und beiseite stellen.
- Hackfleisch in Öl und mit Zwiebel braten und mit Fleischgewürz und Ingwer abschmecken, Wasser, Ramafine, Gewürzboullion und Pesto einrühren.
- Kartoffeln mit Hackfleisch mischen und in die Kohlrabi füllen und um die Kohlrabi verteilen, auf die Kohlrabi eine Scheibe Käse legen und im Backofen oder Micro kurz überbacken.
Kohlrabi gefüllt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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