BAYRISCHER O´BAZDA (Orginal von Oma) - Rezept Von Einsendungen camanna

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    Hier ist es BAYRISCHER O´BAZDA (Orginal von Oma) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von camanna geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für BAYRISCHER O´BAZDA (Orginal von Oma) - Rezept


    BAYRISCHER O´BAZDA (Orginal von Oma) - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    0,75 Tortenbrie Rahmstufe
    1 Teelöffel Topfen
    3 Esslöffel Frischkäse Rahmstufe
    1 Esslöffel Butter weich
    0,5 Knoblauchzehe gepresst
    0,5 Zwiebel, klein, weiß
    1 Teelöffel Rosenpaprika gemahlen
    1 Schuss Walnussöl
    Salz, Pfeffer aus der Mühle
    frischer Schnittlauch
    evtl. Zwiebelringe zur Dekoration
    evtl. Radieschen zur Dekoration


    Vorbereitung für BAYRISCHER O´BAZDA (Orginal von Oma) - Rezept


    1. Wichtig: Vor Beginn alle Zutaten auf Zimmertemperatur halten!
    2. Den Tortenbrie, Topfen und Frischkäse mit einer Gabel in einer Schüssel "zerdrücken".Die weiche Butter beigeben, den gepressten Knoblauch und die fein gewürfelte Zwiebelebenfalls dazu geben. Mit gemahlenem Paprikapulver und einem Schuss Walnussöl sowie Salz und Pfeffer verfeinern.
    3. Der grösste Teil des Schnittlauchs in die Masse geben, den Rest als Dekoration obenauf streuen. (Wer möchte kann auch etwas Zwiebelringe oder auch ein Radieschen obenauf dekorieren).
    4. Nun einige Stunden gekühlt stehen lassen (!!!), damit sich der Geschmack völlig entfalten kann.
    5. Ein kleiner Gruß aus der orginal bayerischen / münchnerischen Küche!



    BAYRISCHER O´BAZDA (Orginal von Oma) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1503 (359)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 36,1 g


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