Scharfer Pflücker - Rezept durch Nightcooker
Folgendes ist Scharfer Pflücker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nightcooker geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Scharfer Pflücker - Rezept
Zutaten für 1 Personen
200 Gramm | Feldsalat frisch |
70 Gramm | Joghurt fettarm |
1 EL | Schnittlauch frisch gehackt |
Chilisalz | |
Pfeffer aus der Mühle | |
Kräutermischung italienisch | |
1 Schuss | Chilisoße |
ZUBEREITUNG Scharfer Pflücker - Rezept
- Ich bekam beim Gemüsehändler frisch gepflückten Feldsalat. Den gibt es heute als Beilage zu meinem Ochstensteak. Etwas Gesundes braucht der Mensch!! Ich dachte an ein spicy Joghurt-Dressing. Zuerst hab ich den Salat gewaschen und trockengeschleudert. Die Blätter auseinander gerupft. Den joghurt mit allen Zutaten in meinen kleinen Reißwolft mit dem Mixereinsatz geschüttet. Ein paarmal an der Reißleine gezogen und fertig ist das Dressing. Über den Salat gießen, vorsichtig untermengen fertig. Schnell, einfach aber lecker wars und gesund.
Scharfer Pflücker - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.04.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 150 (36) |
Eiweiß | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 4,5 g |
Fett | 0,7 g |
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