Svensk pölseret - Rezept durch sumsebrumse
Hier ist es Svensk pölseret - Rezept. Dieses Rezept von sumsebrumse geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Svensk pölseret - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 Stk. | Pellkartoffeln |
| 2 Stk. | Zwiebeln |
| 6 Stk. | Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen |
| 4 EL | Tomatenmark |
| 500 ml | Milch oder/und Sahne |
| 1 Bd | Schnittlauch frisch gehackt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Teelöffel | Brühe gekörnt |
| Paprika edelsüß | |
| 1 Spr | Tabasco |
Vorbereitung für Svensk pölseret - Rezept
- Zwiebeln würfeln und anbraten, Würstchen in Scheiben schneiden und dazugeben. Tomatenmark dazu, kurz anrösten lassen und mit Milch oder Sahne ablöschen. MIt Salz, Pfeffer, Brühe, Paprikapulver und Tabasco abschmecken, die abgepellten Kartoffeln rein und mit Schnittlauch bestreut anrichten.
Svensk pölseret - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| Fett | 0,8 g |
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