Wiesn-Burger Rezept von Anni2000
Hier ist es Wiesn-Burger Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wiesn-Burger Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Laugenbrötchen |
| 4 Scheiben | Leberkäse, ca. 400 g |
| 4 | Radieschen |
| 4 Scheiben | Bergkäse |
| 4 EL | Krautsalat |
| 4 TL | Röstzwiebeln |
| 100 g | Senf süß |
| 100 g | Schmand |
| 4 Blätter | Eisbergsalat |
| 2 TL | Pflanzencreme zum Braten |
Vorbereitung für Wiesn-Burger Rezept
- Die Laugenbrötchen im vorgeheizten Backofen kurz erwärmen.
- Pflanzencreme in einer großen Pfanne erhitzen. Leberkäse darin von jeder Seite 1–2 Minuten braten. Herausnehmen.
- Krautsalat sehr gut abtropfen lassen. Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Schmand und Senf verrühren. Eisbergsalatblätter waschen und trocken tupfen.
- Laugenbrötchen aufschneiden und alle Hälften mit Senfcreme bestreichen. Untere Hälften mit Leberkäse, Bergkäse, Eisberg- und Krautsalat und Radieschen belegen. Röstzwiebeln darüber streuen. Obere Brötchenhälften daraufsetzen.
- Tipp: Wer nicht so gerne Senf mag (wie unser Kind) kann auch Ketchup zum Bestreichen nehmen.
Wiesn-Burger Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 674 (161) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| Fett | 14,2 g |
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