Pistazien-Ricotta, frische Beeren, Schokolade - Rezept Von Einsendungen toskanine

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    Hier ist es Pistazien-Ricotta, frische Beeren, Schokolade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pistazien-Ricotta, frische Beeren, Schokolade - Rezept


    Pistazien-Ricotta, frische Beeren, Schokolade - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g Ricotta
    Pistaziensirup
    150 g Heidelbeeren
    150 g Himbeeren
    70 g Schokolade 80% Kakao
    80 g Sahne
    Whisky


    Vorbereitung für Pistazien-Ricotta, frische Beeren, Schokolade - Rezept


    1. Den Ricotta mit Pistaziensirup richtig schön glattrühren. Die Menge des Sirups bestimmt jeder selbst - je nach gewünschter Süsse.
    2. Dann zwei Dessertgläser bereitstellen. In jedes Dessertglas zuerst ein paar Heidelbeeren geben. Dann etwas vom Ricotta darauf geben. Nun ein Himbeeren dazugeben, wieder Ricotta oben drauf - dann wieder Heidelbeeren und Ricotta und wieder Himbeeren.
    3. Die Schokolade in eine Schüssel geben. Die Sahne zum Kochen bringen und über die Schokolade giessen und ca. 2 Minuten stehen lassen. Nun so lange rühren, bis sich eine glatte und geschmeidige Masse ergibt. Mit einem Schuss Whisky aromatisieren und auf die zwei Dessertgläser über den Himbeeren verteilen.
    4. Ca. 3 - 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, dann dekorieren und servieren.



    Pistazien-Ricotta, frische Beeren, Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.05.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 854 (204)
    Eiweiß 8,1 g
    Kohlenhydrate 8,4 g
    Fett 15,0 g


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