Paprikasuppe fix und lecker - Rezept durch DieNina
Folgendes ist Paprikasuppe fix und lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DieNina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paprikasuppe fix und lecker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 200 g | Paprikamark (Ajvar) |
| 200 g | Schmelzkäse |
| 1 Stk. | Zwiebel frisch |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle |
| 200 g | Sahne |
| 400 ml | Rinderbrühe |
| 1 Stk. | Paprikaschote frisch |
| 1 Prise | Tabasco |
ZUBEREITUNG Paprikasuppe fix und lecker - Rezept
- Paprikaschote putzen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel abziehen + würfeln. Öl in einem grossen Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz + Pfeffer abschmecken.
- Ajvar, Sahne, Brühe, Paprikaschote und Schmelzkäse zum Gehackten zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Fix und lecker! :-)
- Tipp: Wer mag kann auf die Suppe noch Fetawürfel verteilen....
Paprikasuppe fix und lecker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 782 (187) |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 16,5 g |
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