#NAME? Durch elkrau

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  • #NAME? Durch elkrau
  • #NAME? geschrieben von elkrau

    Hier ist es #NAME?. Dieses Rezept von elkrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für #NAME?


    #NAME?


    Zutaten für 2 Personen
    2 Kassler Kotelett
    1 Zwiebel
    1 kg Möhren
    1 Bund Stangensellerie
    2 Stück Kartoffeln
    Gemüsebrühe
    halbes Glas schwarze Oliven
    ganz viel Kräuter nach Geschmack
    ich hatte Thymian, Oregano, Rosmarin


    ZUBEREITUNG #NAME?


    1. Das Kassler in kleine Stücke schneiden, ebenso die Zwiebel.In etwas Rapsöl anbraten.
    2. Den Sellerie und die Möhren in größere Stücke schneiden, Gemüsebrühe darüberstreuen und mit Wasser aufgießen.ca. 20 Minuten köcheln, Gemüsestücke sollten schon noch bißfest sein.
    3. Zum Schluß die halbierten Oliven dazugeben.



    #NAME? - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 238 (57)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 4,7 g
    Fett 3,8 g


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