Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept Eingereicht von Mixer

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    Folgendes ist Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept. Dieses Rezept von Mixer geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept


    Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 Gramm Eierspätzle aus dem Kühlregal
    150 Gramm Speck durchwachsen
    200 Gramm Gouda gerieben
    3 Stk. Zwiebel - Mehl
    Pflanzencreme zum braten
    1 Becher Schlagsahne
    Saft einer 1/2 Zitrone
    Zucker - Salz - schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    Schnittlauch


    Vorbereitung für Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept


    1. Speck würfeln, 1/2 Zwiebel würfeln
    2. Speck und Zwiebeln in einer Pfanne anbratenDie Spätzle dazugeben, warm werden lassenMit Käse bestreuen und im Ofen bei 200 Grad überbacken Wenn der Käse eine schöne Farbe hat die fertigen Zwiebeln draufstreuen
    3. 2 1/2 Zwiebeln in Scheiben schneidenIn Mehl wälzenIn Pflanzencreme knusprig bratenAuf Küchenkrepp abtropfen lassen
    4. Die Sahne mit dem Zitronensaft verrührenMit Zucker - Salz - Pfeffer abschmeckenDen Schnittlauch in Röllchen schneiden und in die Sauce geben



    Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1151 (275)
    Eiweiß 20,3 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 21,5 g


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