BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept von Bine13100
Folgendes ist BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Hackfleisch |
| 200 Gramm | Zucchini geviertelt in Scheiben |
| 200 Gramm | Paprika gelb gewuerfelt |
| 200 Gramm | Champignons gewuerfelt |
| 100 Gramm | Stangensellerie gewuerfelt |
| 1 | Zwiebel rot gewuerfelt |
| 1 | Knoblauchzehe gehackt |
| 500 g | Tomaten - Basilikumsosse |
| 150 Gramm | Feta gewuerfelt |
| Salz, Pfeffer, Thymian | |
| Joghurtsosse: | |
| 300 Gramm | Naturjoghurt |
| 2 | Eier |
| Salz, Pfeffer | |
ZUBEREITUNG BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept
- Hackfleisch, Zwiebel & Knoblauch in einer heissen Pfanne kruemelig braten.
- Gemuese mit hinzu fuegen & weitere ca. 5 - 7 min. anbraten.
- Gewuerze & Tomatensosse mit hinzu geben, verruehren & in eine Auflaufform geben.
- Moussaka mit der Joghurtsosse uebergiessen & den gewuerfelten Feta darueber streuen.
- Moussaka ca. 30 min. bei 160 Grad backen.
BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 623 (149) |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 10,1 g |
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