Schokokuchen "Porno Kuchen" - Rezept Eingereicht von Uli1975

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    Hier ist es Schokokuchen "Porno Kuchen" - Rezept. Dieses Rezept von Uli1975 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schokokuchen


    Schokokuchen "Porno Kuchen" - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2 EL Mehl
    1 TL Backpulver
    120 Gramm Zucker
    250 Gramm Butter
    5 Stück Eier
    3 EL Kakaopulver
    250 Gramm Zartbitterschokolade
    100 ml Sahne


    ZUBEREITUNG Schokokuchen "Porno Kuchen" - Rezept


    1. 150 g von der Schokolade und die Butter in einem Wasserbad zusammen langsam schmelzen. Währenddessen den Zucker und die Eier schaumig schlagen.Geschmolzene Schokoladen-Butter dann erst einmal beiseite stellen und kurz abkühlen lassen.Mehl, Backpulver und Kakao mit der Eiermasse gut verrühren. Zum Schluß kommt noch die geschmolzene Schoko-Butter-Masse hinzu, die dann noch mal untergerührt wird. Jetzt auf mittlerer Schiene in den vorgeheizten Ofen (Umluft 160 Grad) und backen lassen. Nach ca. 30 Minuten wird der Kuchen zum abkühlen aus dem Ofen geholt.Für den Guss:Sahne heiß machen, nicht kochen und auf die 100 g Schockolade gießen. Wenn's geschmolzen ist über den Kuchen verteilen.



    Schokokuchen "Porno Kuchen" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.10.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2118 (506)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 34,4 g
    Fett 38,9 g


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