Petersilien-Kartoffeln - Rezept Eingereicht von Engel-Teufel

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    Hier ist es Petersilien-Kartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Engel-Teufel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Petersilien-Kartoffeln - Rezept


    Petersilien-Kartoffeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    10 mittelgrosse Kartoffeln festkochend
    2 Päckchen Kräutersoße
    Petersilie, Salz
    1 Ring Fleischwurst / Stadtwurst
    0,5 liter Milch


    Vorbereitung für Petersilien-Kartoffeln - Rezept


    1. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. In kochendem Wasser bissfest kochen, abgießen. Die Milch erhitzen und die Kräutersoße einrühren, kurz aufkochen. Eine Handvoll Petersilie mit in die Soße geben. Die Kartoffeln mit in die Soße geben. Evtl. salzen.Bei der Fleischwurst die Pelle abziehen und in heißem Wasser 5-10 Minuten ziehen lassen.Zu den Kartoffeln servieren.



    Petersilien-Kartoffeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 200 (48)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 1,6 g


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