Kochkäse - Rezept By Schnecke1258

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    Hier ist es Kochkäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schnecke1258 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kochkäse - Rezept


    Kochkäse - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    250 g Butter
    200 g Schmelzkäse streichfähig Doppelrahmstufe
    6 Harzer Käse
    500 g Quark Halbfettstufe 20%
    2 Teelöffel (gestrichen) Natron


    Vorbereitung für Kochkäse - Rezept


    1. Die Harzer Käse klein schneiden. In einem großem Topf die Butter, den Schmelzkäse und den Harzer unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze schmelzen.
    2. Topf von der Kochstelle nehmen und das Natron unterrühren. Den Quark zugeben und gut untermischen.
    3. Den Topf wieder auf den Herd stellen und die Masse aufkochen lassen. Dabei unbedingt immer rühren, da der Käse sonst anbrennt.
    4. Den fertigen Kochkäse in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen



    Kochkäse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.09.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2315 (553)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 58,9 g


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