Gemüsesüpchen - Rezept durch moniundpeter
Folgendes ist Gemüsesüpchen - Rezept. Dieses Rezept von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüsesüpchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Zwiebeln |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| 3 | Karotten |
| 1 Handvoll | Erbsen TK |
| 1 Handvoll | Bohnen TK |
| 1 | Kohlrabi |
| 1 | Brokkoli |
| 1 | Zuchini |
| 2 Dosen | pürierte Tomaten |
| Butterschmalz zum braten | |
| Gemüsebrühe | |
| Schnittlauchröllchen zum bestreuen |
ZUBEREITUNG Gemüsesüpchen - Rezept
- Zwiebeln in Scheiben schneiden und in Butterschmalz glasig dünsten mit Tomaten ablöschen .
- Gemüse zerkleinert zugeben und mit Brühe aufgießen bis alles gut bedeckt ist das ganze 20min köcheln lassen mit dem pürierstab etwas pürieren bis die Suppe schön sämig ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.
Gemüsesüpchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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