Feuriges Kürbissüppchen Rezept durch
Folgendes ist Feuriges Kürbissüppchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Feuriges Kürbissüppchen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Hokkaido-Kürbis |
| 1 | Chilischoten |
| 4 | Knoblauchzehen |
| l | Gemüsebrühe |
| 1 Dose | Kokosmilch ungesüßt |
| 1 TL | Curry |
| Olivenöl |
ZUBEREITUNG Feuriges Kürbissüppchen Rezept
- Den Kürbis vierteln und das "Innenleben" entfernen.( Die Kerne kann man trocknen und aufheben,da kann man im nächsten Jahr neue Pflanzen ziehen.)
- Mit Olivenöl einen Topfboden bedecken und erhitzen. Die Knoblauchzehen dazugeben, den Kürbis und die Chilischoten in Stücke schneiden und ebenfalls dazugeben. Alles kräftig anbraten, damit sich Röstaromen bilden.
- Nun alles mit der Gemüsebrühe ablöschen und den Curry zugeben,alles 20min köcheln lassen.Dann die Kokosmilch dazugeben. Wenn sie sich gelöst hat alles mit dem Pürrierstab zerkleinern. Guten Hunger!
Feuriges Kürbissüppchen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 133 (32) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| Fett | 0,9 g |
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