La Dolce Vita - Rezept geschrieben von Cookies
Hier ist es La Dolce Vita - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
La Dolce Vita - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,5 | Limette frisch |
| 125 Gramm | Mascarpone |
| 1 Esslöffel | Puderzucker |
| 75 Gramm | Schlagsahne |
| 100 Gramm | Erdbeeren frisch |
| 1 Esslöffel | Puderzucker |
| 1 Esslöffel | Orangenlikör |
| 5 | Basilikumblätter |
| Basilikum, Sprühsahne, Erdbeere |
Vorbereitung für La Dolce Vita - Rezept
- Mußte mal wieder meinen Kühlschrank bisschen aufräumen ...
- Limette auspressen. Mascarpone mit Limettensaft und Puderzucker schön cremig rühren.Sahne steif schlagen und unterheben.
- Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden. Mit Puderzucker und Orangenlikör grob pürieren. Mit der Hälfte der Mascarponecreme vermengen und kalt stellen.
- Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken. Unter die andere Hälfte der Mascarponecreme rühren.
- Beides zusammen nach Lust und Laune anrichten.Mit den Farben der italienischen Flagge garnieren ... oder auch nicht ...Grün-Weiß-Rot / Basilikum-Sprühsahne-Erdbeere ;-)
La Dolce Vita - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1013 (242) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g |
| Fett | 16,4 g |
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