Oma Löffel`s Torten = Beerentorte mit Griesspudding - Rezept von cockingcool
Hier ist es Oma Löffel`s Torten = Beerentorte mit Griesspudding - Rezept. Dieses Rezept von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Oma Löffel`s Torten = Beerentorte mit Griesspudding - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Tortenboden | |
| 1 Stück | Tortenboden Biskuit |
| in meinem KB | Waldmeistersirup |
| Tortenbelag | |
| 500 Gramm | Erdbeeren |
| 150 Gramm | Blaubeere |
| Grießpudding | |
| in meinem KB | Vanille Honig Grießpudding |
| Tortenguss | |
| 1 Paket | Tortengusspulver FIX rot |
| Feinzucker | |
Vorbereitung für Oma Löffel`s Torten = Beerentorte mit Griesspudding - Rezept
- Nehmen sie den Bisquittboden aus der Verpackung und legen ihn auf eine Tortendecke. Pinseln sie den Boden nun mit Waldmeistersirup (in meinem KB) unter dem Link >>>>> Biggi`s Spezial Gewürze = Waldmeistersirup >>>> ein.
- Holen sie die Beeren (Erdbeeren und Blaubeeren) nacheinander aus der Verpackung) und geben sie in ein Sieb. In sekundenschnelle lassen sie eiskaltes Wasser herüberlaufen und legen sie auf ein Küchenkrepp zum abtrocknen. Nun entfernen sie das grün und kontrollieren auf schlechte Stellen. Nachdem sie nun das Obst so präzise geputzt haben, legen sie es von aussen nach innen auf den Tortenboden. Die Mitte lassen sie frei- für den Grießpudding. Stellen sie den Boden bis zur weiteren Verarbeitung in den Kühlschrank.
- Nun machen sie den Grießpudding. Den Link zu meinem Rezept finden sie hier >>>> Biggi`s Dessert = Vanillehonig Griesspudding mit Drachenfrucht >>>>> und füllen ihn in Formen. Ab in den Froster für eine Stunde.
- Stellen sie kurz vor dem Servieren den Tortenguss her und bestreichen sie die Beeren damit. Da ich mit 0% Zucker bisher gearbeitet habe, streue ich die Beeren vorher mit etwas Zucker. Auch habe ich festgestellt, dass die Beeren nicht so viel Saft absetzen- wenn man dieses erst jetzt vornimmt- ergo- der Tortenboden suppt nicht so intensiv durch.
- Nehmen sie nun die Griess-Puddingtorten aus der Form und legen sie zwei in die Mitte des Tortenbodens. Die restlichen platzieren sie auf Kuchenteller und stellen sie auf den Kaffeetisch.
- Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi
Oma Löffel`s Torten = Beerentorte mit Griesspudding - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.04.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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