Dessert: Mazipansahne Nocken auf Cachaca Obstsalat - Rezept durch Pimperle
Folgendes ist Dessert: Mazipansahne Nocken auf Cachaca Obstsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert: Mazipansahne Nocken auf Cachaca Obstsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| frisches Obst je nach Geschmack, ich hatte: | |
| Aprikosen, Weintrauben, Bananen, Birne | |
| Saft einer halben Zitrone | |
| 4 EL | Original Brasilianischen Cachaca |
| ------- | |
| Für die Mazipannocken: | |
| 125 ml | Milch |
| 200 Gramm | Marzipan |
| 1 Becher | süße Sahne |
ZUBEREITUNG Dessert: Mazipansahne Nocken auf Cachaca Obstsalat - Rezept
- Vorbereitetes, kleingeschnittenes Obst mit dem Zitronensaft und dem Cachaca vermischen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Marzipan kleinschneiden und in der Milch langsam erwärmen. Mit einem Schneebesen ständig, bei niedriger Hitze rühren, bis sich der Marzipan aufgelöst hat. Von Herd nehmen und erkalten lassen, dabei ab und zu mal umrühren.
- Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Marzipanmasse heben und im Kühlschrank gut kühlen lassen.
- Mit einem EL Nocken abstechen und auf dem Obstsalat drapieren.
- Schmeckt sehr lecker......
Dessert: Mazipansahne Nocken auf Cachaca Obstsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1314 (314) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 36,4 g |
| Fett | 16,0 g |
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