Fingerfood: Flammkuchen Rezept geschrieben von jasti180101
Folgendes ist Fingerfood: Flammkuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fingerfood: Flammkuchen Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Dinkelmehl |
| 120 ml | Wasser warm |
| 0,5 Pck | Trockenhefe |
| 1 Schuss | Olivenöl extra vergine |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g | Speck |
| 150 g | Schmand |
| 1 | Zwiebel |
ZUBEREITUNG Fingerfood: Flammkuchen Rezept
- Mehl mit Hefe mischen, dann schnell mit dem Wasser , Zucker , Salz und Öl zu einem Teig verarbeiten und eine Stunde warm stellen.
- Den Speck habe ich in einer Pfanne kurz angebraten. Jetzt den Teig ganz dünn ausrollen mit Schmand , Speck und Zwiebelscheiben belegen.
- Im Ofen bei 220 C° knusprig backen.
- Die war super knusprig.....lecker ich habe die ganze geschafft!
Fingerfood: Flammkuchen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 16,1 g |
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