Rotweinplätzchen - Rezept von Flottemotte
Hier ist es Rotweinplätzchen - Rezept. Dieses Rezept von Flottemotte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rotweinplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Teig | |
500 Gramm | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
250 Gramm | Zucker |
1 | Ei |
2 EL | Kakao ungesüßt |
2 TL | Zimt |
280 Gramm | Butter |
6 EL | Rotwein |
Füllung | |
Aprikosenmarmelade | |
Verzierung | |
Schokoladenglasur | |
bunter Zucker |
ZUBEREITUNG Rotweinplätzchen - Rezept
- Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig herstellen und diesen ca. 1 Stunde kalt stellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen austechen. Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- Jeweils 2 Plätzchen mit Aprikosenmarmelade zusammensetzen. Schokoglasur schmelzen und die Plätzchen damit bestreichen. Mit dem bunten Zucker bestreuen.Ergibt ca. 80 Stück.
Rotweinplätzchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.11.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1708 (408) |
Eiweiß | 5,2 g |
Kohlenhydrate | 50,8 g |
Fett | 19,7 g |
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