Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept von Dreamcoon
Hier ist es Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Päckchen | Champignons braun |
| 3 Stück | Spitzpaprika |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 2 Stück | Cabanossi |
| 1 Päckchen | Baconwürfel |
| Petersilie | |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 5 Stück | Eier |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 Stück | Zwiebel frisch |
| 1 Stück | Gouda |
| 2 portionen | Kräuterbutter |
| 1 Stück | Chilischote |
| 2 Teelöffel | Semmelbrösel |
| 500 Gramm | Nudeln |
| 1 Esslöffel | Petersilie |
ZUBEREITUNG Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept
- Nudeln in salzwasser al dente kochen.
- Spitzpaprika klein schneiden.Zwiebeln kleinschneiden.Knoblauchzehen kleinschneiden.Kabanossi in scheiben schneiden.Chilischote kleinschneiden.Goudakäse reiben.
- Eine Pfanne mit etwas Oel heiss werden lassen, und das Gemüse zugeben, leicht braten lassen.In der zwischenzeit die Champions klein schneiden, in einer extra Pfanne anbraten.
- Wenn das Gemüse Bissfest geworden ist die Kabanossi und die Baconwürfel dazugeben.Knoblauch bitte erst am schluss zugeben. Er könnte sonst bitter werden.
- Champions zusammen mit dem Gemüse mischen.
- Eine Auflaufform gut einfetten.Die gekochten Nudeln hineingeben.
- Dann das Gemüsegemisch zu den Nudeln geben und gut mischen.
- Cremefraich mit den Eiern kräftig verquirlen, und mit Saz, Pfeffer und Petersilie würzen.Über den Auflauf geben.
- Den Käse drüberstreuen, etwas Semmelbösel verteilen, und die Kräterbutter zum Schluss über den auflauf geben.
- Im vorgeheitzten Backofen Umluft 180 C einstellen, und den Auflauf auf der mittleren Schien ca. 20 - 30 Min. Backen.Bon Appetit.
Resteverwertung Alles was im Kühlschrank war Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 623 (149) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 26,2 g |
| Fett | 2,5 g |
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