Hähnchencurry mit Bananen - Rezept By RebAn

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  • Hähnchencurry mit Bananen - Rezept geschrieben von RebAn

    Folgendes ist Hähnchencurry mit Bananen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von RebAn geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchencurry mit Bananen - Rezept


    Hähnchencurry mit Bananen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Hähnchenbrustfilet
    1 Zwiebel
    3 Bananen
    2 TL Currypulver
    1 TL Kurkuma Gewürz gemahlen
    500 ml Wasser
    1 Würfel Geflügelbrühe
    2 EL Öl


    ZUBEREITUNG Hähnchencurry mit Bananen - Rezept


    1. Fleisch waschen und trocken tupfen. In Würfel schneiden.
    2. Zwiebel fein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Danach das Hähnchenfleisch kräftig anbraten.
    3. Bananen schälen und in ca. 2 cm lange Streifen schneiden. Zusammen mit dem Fleisch dünsten.
    4. Mit Curry und Kurkuma würzen und das Wasser dazugiessen. Alles zum Kochen bringen.
    5. Den Geflügelbrühewürfel in der Flüssigkeit auflösen und bei geringer Hitze ca. 10 Minuten kochen.
    6. TIPP: Als Beilage Jasminreis dazuservieren.



    Hähnchencurry mit Bananen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 414 (99)
    Eiweiß 15,1 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 3,8 g


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