Teichmann's Mayonnaise Rezept geschrieben von Teichmann
Hier ist es Teichmann's Mayonnaise Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teichmann geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Teichmann's Mayonnaise Rezept
Zutaten für 6 Personen
1 | Ei |
1 TL | Senf |
0,5 TL | Salz |
0,5 TL | Zucker |
etwas | Zitronensaft frisch gepresst |
1 Flasche | Rapsöl |
ZUBEREITUNG Teichmann's Mayonnaise Rezept
- Alle Zutaten bis auf das Öl in einem Standmixer auf höchster Stufe mixen, bis sich die Zutaten miteinander verbunden haben. Dabei bildet sich ein kleines Loch. In dieses nun bei laufendem Mixer soviel Öl zugießen, bis sich dieses kleine Loch geschlossen hat.
Teichmann's Mayonnaise Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 121 (29) |
Eiweiß | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 5,6 g |
Fett | 0,4 g |
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