Schweizer Rösti - Rezept durch dida1964
Hier ist es Schweizer Rösti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dida1964 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schweizer Rösti - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 Gramm | Kartoffeln |
| 40 Gramm | Margarine |
| Salz, Pfeffer | |
| 0,5 Stück | Zwiebel |
Vorbereitung für Schweizer Rösti - Rezept
- Die Kartoffeln waschen und in Wasser garkochen. Abgiessen, schälen und grob reiben. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Margarine in einer Pfanne erhitzten und die geriebenen Kartoffeln und die Zwiebel hineingeben. Mit Salz und Pfeffer würzen, andrücken und von beiden Seiten hellbraun anbraten.
- Dazu passt Zürcher Geschnetzeltes und Salat.
Schweizer Rösti - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 502 (120) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 14,5 g |
| Fett | 5,9 g |
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