Nudeln mit Creme-Fraiche-Champignon - Rezept von Heimi
Hier ist es Nudeln mit Creme-Fraiche-Champignon - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Nudeln mit Creme-Fraiche-Champignon - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 150 g | Nudeln |
| Sauce | |
| 250 g | braune Champignon |
| 1 | Zwiebel |
| 1 EL | Butter |
| 1 Schuss | Riesling |
| 150 g | Crème fraîche mit Kräutern |
| Salz und Pfeffer | |
| Ausserdem | |
| Petersilie | |
ZUBEREITUNG Nudeln mit Creme-Fraiche-Champignon - Rezept
- Zwiebeln fein würfeln. Pilze abreiben und in Scheiben schneiden.
- Butter in der Pfanne heiß werden lassen und Zwiebel und Pilzezusammen andünsten. Mit einem Schuß Riesling und Creme-fraicheablöschen, Ca. 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pefferabschmecken,
- Die Nudel in der Zwischenzeit al dente kochen, und mit demChampignons servieren. Mit Petersilie bestreuen,
Nudeln mit Creme-Fraiche-Champignon - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1042 (249) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 13,8 g |
| Fett | 19,9 g |
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