Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept durch Publicity
Hier ist es Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept
Zutaten für 1 Personen
Die Nudeln: | |
130 Gr. | Fusilli Bucati Lunghi |
Die Soße: | |
4 El | Walnussöl |
1 El | Weizenmehl |
0,25 L. | Milch |
1 | rote Paprika in Rauten geschnitten |
0,5 Stange | Lauch großzügig in breite Ringe geschnitten und geviertelt |
Mediterane Brühe, gepulvert | |
1 Tl | Toskanische Kräuter |
Chili aus der Mühle | |
bunter Pfeffer aus der Mühle | |
Limonenpfeffer aus der Mühle | |
Parmesan, frisch gerieben |
Vorbereitung für Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept
- Man bereite die Nudeln nach gewohnter Weise.
- Zeitgleich bereite man eine klassische Bechamelsoße zu in der man das Gemüse mitkocht. Dann alles fein abwürzen. Die Soße sollte eine leichte sämige Konsistenz haben.
- Nudeln abgießen und in einen tiefen Teller geben. Soße darüber geben und mit Parmesan bestreut servieren. Hat mir gut geschmeckt! Viel Spaß beim Nachkochen!
Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.12.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 3248 (776) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 14,5 g |
Fett | 80,2 g |
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