Mein erstes Eis - Bananeneis - Rezept geschrieben von Backbiene
Hier ist es Mein erstes Eis - Bananeneis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backbiene geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mein erstes Eis - Bananeneis - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Banane |
| 200 ml | fettarme Milch |
| 100 ml | Schlagsahne |
| 50 g | Puderzucker |
| 1 EL | Raspelschokolade |
ZUBEREITUNG Mein erstes Eis - Bananeneis - Rezept
- Nachdem ich schon lange den Wunsch hatte, mir eine Eismaschine zuzulegen, habe ich nun eine geschenkt bekommen. Nun kann ich endlich problemlos die tollen Rezepte hier bei kochbar ausprobieren. Habe mich zuerst am mitgelieferten Rezept versucht, da mein Mann Bananeneis liebt.
- Banane pürieren. Dann die Sahne steif schlagen. Die Milch und den Puderzucker mixen, mit dem Bananenmus vermengen und die geschlagene Sahne unterrühren, bis sich eine homogene Masse ergibt.
- Die Masse in die laufende, gut gekühlte Eismaschine füllen und bis zur gewünschten Konsistenz laufen lassen (bei mir ca. 30 Minuten). Ich habe nach ca. 20 Min. noch Schokoraspel zugefügt. Die fertige Masse habe ich in Förnchen gegeben und mit Frischhaltefolie abgedeckt im Gefrierschrank bis zum Verzehr aufbewahrt.
Mein erstes Eis - Bananeneis - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1473 (352) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 39,2 g |
| Fett | 20,7 g |
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